Prefeitura de Roseira 2020 — Questão 21 · Hidrodinâmica
Hidrodinâmica
Prefeitura de Roseira · Física
Os alimentos cozinham mais rapidamente na panela de pressão pois:
Alternativas
- A
Por causa do aumento de pressão em seu interior, fica mais difícil romper as ligações, tornando mais difícil a passagem do estado líquido para o gasoso. Assim, a água entra em ebulição em uma temperatura maior, o que permite que os alimentos sejam cozidos mais rapidamente.
- B
Por causa do aumento de pressão em seu interior, fica mais fácil romper as ligações, tornando mais fácil a passagem do estado líquido para o gasoso. Assim, a água entra em ebulição em uma temperatura maior, o que permite que os alimentos sejam cozidos mais rapidamente.
- C
Por causa do aumento de pressão em seu interior, fica mais difícil romper as ligações, tornando mais difícil a passagem do estado líquido para o gasoso. Assim, a água entra em ebulição em uma temperatura menor, o que permite que os alimentos sejam cozidos mais rapidamente.
- D
Por causa do aumento de pressão em seu interior, fica mais fácil romper as ligações, tornando mais fácil a passagem do estado líquido para o gasoso. Assim, a água entra em ebulição em uma temperatura menor, o que permite que os alimentos sejam cozidos mais rapidamente.
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Fonte: Prefeitura de Roseira