UEA 2016 — Questão 73 · Bioquímica
Bioquímica
UEA Macro 2016 · Química
Uma das formas de obtenção do óleo de amendoim em laboratório segue o seguinte procedimento:
• Etapa 1: Colocar os grãos de amendoim (sem pele) em um almofariz, acrescentar álcool e triturar bem. Nesta etapa, o óleo contido no amendoim se dissolve no álcool.
• Etapa 2: Filtrar a mistura contida no almofariz e recolher o líquido filtrado.
• Etapa 3: Destilar o líquido filtrado, obtendo-se o óleo de amendoim e recuperando-se o álcool.
O óleo de amendoim é uma mistura natural constituída principalmente por
• Etapa 1: Colocar os grãos de amendoim (sem pele) em um almofariz, acrescentar álcool e triturar bem. Nesta etapa, o óleo contido no amendoim se dissolve no álcool.
• Etapa 2: Filtrar a mistura contida no almofariz e recolher o líquido filtrado.
• Etapa 3: Destilar o líquido filtrado, obtendo-se o óleo de amendoim e recuperando-se o álcool.
O óleo de amendoim é uma mistura natural constituída principalmente por
Alternativas
- Aaminoácidos.
- Bsais minerais.
- Clipídios.
- Dproteínas.
- Eaçúcares.
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Fonte: UEA Macro 2016 · Consultar referência